A felnőtt kutyák életéhez szükséges esszenciális zsírsavak az omega-6 zsírsav, a linolsav és az omega-3 zsírsavak az alfa-linolénsav, az eikozapentaénsav (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA) . A kölyköknek szükségük van az omega-6 zsírsavra, arachidonsavra is . A linolsav, az arachidonsav, valamint az EPA és a DHA elengedhetetlen a macskák számára. Ezeket az esszenciális zsírsavakat a szervezet nem tudja előállítani, hanem táplálékkal kell beszerezni őket.
A legelőn nevelt állatok vagy vadon élő állatok (őz, szarvas) húsa kiegyensúlyozott, egészséges arányban tartalmaz Omega 3 és Omega 6 zsírsavakat . Sajnos ez nem vonatkozik a hízó állatok húsára. Az állatok speciális tartásának és takarmányozásának köszönhetően a szervezet kevesebb omega 3 zsírsavat termel, és az omega 6 zsírsavak aránya dominál.
Ennek a kiegyensúlyozatlan aránynak a korrigálása érdekében olajokat használnak a BARF-hoz. Ezeknek az olajoknak azonban meg kell felelniük bizonyos kritériumoknak ahhoz, hogy valóban hasznosak legyenek. Napjainkban különféle olajok özöne található a kisállat-ellátásban.
Sok növényi olajnak az a problémája, hogy túl sok omega 6 zsírsavat tartalmaznak, ezért nem alkalmasak az omega 3 zsírsavak ellátására. Ide tartozik a napraforgó, a pórsáfrány, a mandula, a dió, a szőlőmag, az olíva, a szezám, a repce, a szójabab, a kukoricacsíra és a földimogyoróolaj. Önmagában a lenmagolaj és a kenderolaj kiegyensúlyozott Omega 3/6 arányú. Ha növényi olajokat szeretnénk használni, az mindenképpen hidegen sajtolt legyen, és ne finomítsuk, ugyanis a melegítés tönkreteszi az olajokban a számunkra fontos vitaminokat és esszenciális zsírsavakat.
Az EHA és a DHA közvetlenül az állati olajokban van jelen, és az állatok közvetlenül felszívják őket. Ezért ők az optimális Omega 3 szállítók.
Olajok használatakor különbséget kell tenni az alapolajok és a funkcionális vagy speciális olajok között.
Az alapolaj olyan olaj, amely rendszeres része lehet az etetésnek. Általában nagy arányban tartalmaz értékes omega-3 zsírsavakat.
A funkcionális olajokat kifejezetten bizonyos helyzetekben használják. Például bőr- és szőrproblémák esetén, az emésztés támogatására és az immunrendszer erősítésére. Az alapolajokkal ellentétben általában nagyobb arányban tartalmaznak omega-6 zsírsavat, ezért takarékosan vagy alapolajjal együtt érdemes használni.
Állati olajként nélkülözhetetlen összetevője a barfolásnak, a legjobbnak tartják a kutyák és macskák olaja terén. Ez az olaj gazdag a fontos esszenciális omega-3 zsírsavakban, az EPA-ban és a DHA-ban, és jó omega 3:omega 6 zsírsav aránya is 1:3. A telítetlen zsírsavak gyulladáscsökkentő hatásúak, javítják a vér áramlási tulajdonságait, csökkentik a koleszterinszintet és megelőzhetik a szívbetegségeket. A lazacolaj pozitív hatással van a bőr- és szőrproblémákra, valamint erősíti az immunrendszert.
Az olajnál gondoskodni kell arról, hogy rendelkezésre álljon egy szennyezőanyag-elemzés, mivel a halak néha nagymértékben szennyezik a nehézfémeket (ólom, higany stb.). A lazac is nagyon szennyezett élelmiszer, mert akvakultúrában tartják. Ezért fontos annak biztosítása, hogy a halolajok jó minőségűek legyenek.
Felbontás után a tiszta halolaj körülbelül 6-8 hét után kezd avasodni, ez az eltarthatósági idő akár 12 hétre is meghosszabbodik.
A krillolajat antarktiszi krillből, kis garnélarákszerű rákfélékből nyerik. A krillrákok nagy csapatokban élnek együtt, és sok más állat és hal táplálékforrásai. Mivel főként az Antarktiszon fogják ki őket, amely még mindig nagyrészt érintetlen, a krilleket gyakorlatilag nem szennyezik káros anyagok, például higany. Évente az engedélyezett fogási kvóta mindössze 10%-a teljesül. Emiatt a krill rendkívül gazdag és mindenekelőtt az értékes olaj fenntartható forrásává válik, anélkül, hogy káros lenne a halpopulációra.
A krill feldolgozása azonban rendkívül nehéz. A Krill lényegében megemészti magát, miután az állat elpusztult. A fogás és a nagyon gondos feldolgozás nagyon megdrágítja a terméket.
Csakúgy, mint a kiváló minőségű halolaj, a krillolaj is nagyon magas arányban tartalmaz omega-3 zsírsavakat dokozahexaénsav (DHA) és eikozapentaénsav (EPA) formájában.
Az algaolaj valójában növényi olaj. A szárazföldi növényekkel ellentétben azonban a tengeri mikroalgák képesek hosszú láncú, többszörösen telítetlen omega-3 zsírsavakat, például EPA-t és DHA-t termelni. A Schizochytrium mikroalgát zárt, ellenőrzött rendszerekben termesztik. Ez azt jelenti, hogy nincs beavatkozás a meglévő ökoszisztémákba.
Különösen a halakra allergiás állatok számára a krillolaj és az Alegn olaj jó, kiváló minőségű alternatívát jelentenek az Omega 3 szállítójaként a takarmányozás során, és általában nagyon jól tolerálhatók.
Az összes állati alapolajra érvényes: az EPA és DHA tartalom a lehető legmagasabb legyen, legalább 20% EPA + DHA a végtermékben.
Egy növényi olaj, amelyet érett lenmagból nyernek. Körülbelül 50%-ban linolénsavból (azaz többszörösen telítetlen omega-3 zsírsavakból), linolsavból és olajsavból áll, ezért viszonylag gyorsan megromlik.
Az E-vitamin hozzáadásával valamelyest javíthatja a lenolaj eltarthatóságát. Mivel nem fagy meg, a fagyasztóban is tárolhatod, így lassíthatod a lipidoxidációt. Azonban kérjük, ne használjon lenolajat 2-3 hétnél tovább, mert nem tudja megállapítani, hogy avasodott-e már.
A lenolaj fitohormonokat = lignánokat (másodlagos növényi anyagok) is tartalmaz, amelyek rákkeltő hatásúak. Gyulladáscsökkentő hatása is van a gyomor-bélrendszerben vagy a bőrön belüli károsodásokra.
Kutyáknál a lenolaj kis mennyiségben használható halolajjal kombinálva.
A kender magjából származó olaj. A mezőgazdaságilag termesztett kender nagyon-nagyon kevés THC-t tartalmaz. Nagyon magas omega-3 zsírsav tartalommal (>80%) és nagyon magas tápértékkel rendelkezik a kutyák számára, valamint jól tolerálható. A kenderolaj különösen hasznos allergiák esetén, szabályozza a koleszterinszintet, de az érelmeszesedés kezelésére és megelőzésére is alkalmas. Az Omega 3/6 arány még mindig jó tartományban van, 1:4.
A tiszta kenderolaj eltarthatósága körülbelül 4-6 hét. Ezt a növényi olajat csak kutyáknál szabad halolajjal felváltva használni.
A csukamájolajnak semmi köze ahhoz az olajhoz, amelyet a bálnák és fókák zsírszövetéből nyernek. Sárgás-barnás olaj, amelyet tőkehal, tőkehal, őshonos cápafajok és foltos tőkehal májából állítanak elő préseléssel és melegítéssel. A halolajhoz hasonlóan tartalmazza a telítetlen omega-3 zsírsavakat, az EPA-t és a DHA-t, de mindenekelőtt a 2 zsírban oldódó A- és D-vitamint is.
A BARF-ban az A-vitamin-ellátást általában a máj táplálása fedezi. A D-vitamin létfontosságú, esszenciális tápanyag, amelyet a szervezet nem tud előállítani maga. Ezért táplálékkal kell ellátni. A D-vitamin számos anyagcsere-folyamatban vesz részt a szervezetben. Például részt vesz a kalcium egyensúly szabályozásában, és támogatja a kalcium csontokban való tárolását
Mivel a D-vitamin zsírban oldódó vitamin, a szervezet elraktározza, ezért túladagolható. Ezért nagyon fontos a csukamájolaj helyes adagolása etetéskor.
Ha elegendő mennyiségű D-vitamint (például lazacot, pisztrángot vagy heringet) és májat (A-vitamin) tartalmazó hallal etetsz, nem kell csukamájolajat adni kedvencednek.
Mint minden tengeri termék esetében, itt is ügyelnie kell egy jól deklarált szennyezőanyag-elemzésre. A csukamájolaj gyorsan avasodik, és E-vitamin hozzáadásával valamelyest stabilizálható. A csukamájolaj sötét üvegben kinyitva általában 8-10 hétig eláll.
A kókuszolaj jó kiegészítője a kutyák étrendjének. Olvadáspontja viszonylag magas, 24°C, szobahőmérsékleten szilárd. Ez az egyetlen növényi olaj, amely több telített zsírsavat tartalmaz, mint telítetlen zsírsavat.
A kókuszolaj körülbelül 60%-ban közepes láncú trigliceridekből (MCT) áll:
A kókuszolajban található nagy mennyiségű laurinsav antibakteriális és vírusellenes hatással is rendelkezik. Ezenkívül elősegíti a bélrendszer egészségét, és ezáltal féregellenálló környezetet teremt.
A dió pépje és ritka esetekben a héja szolgál a kiváló minőségű kókuszolaj alapjául. Általában ellenőrzött biotermesztésből származó gyümölcsöket használnak. Az olaj minőségének fontos paramétere a friss kókuszdió gyors feldolgozása, hogy a pép ne szenvedjen enzimatikus változásokat. Kókuszolaj vásárlásakor ügyelni kell arra, hogy bio minőségű szűz kókuszolajról legyen szó, és nem a főzéshez/sütéshez árult kókuszolajról.
Vészhelyzetben kókuszolaj is bevehető rövid ideig az állati zsír pótlására.
A borágó uborkafűként is ismert, és Európában a középkor óta használják gyógynövényként és fűszerként. Fontos, hogy a növény magjából hidegsajtolással nyert borágóolajat használjunk.
A borágóolaj különlegessége a gamma-linolénsav, egy háromszor telítetlen omega-6 zsírsav rendkívül magas aránya. Ez pozitív hatással lehet a vérnyomásra, a gyulladásos folyamatokra és az agyra is. A gamma-linolénsav szükséges a prosztaglandin E1 szöveti hormon szintéziséhez. A prosztaglandin E1 a leukotrién B4 antagonistájaként működik, ezért gyulladáscsökkentő hatású és erősíti az immunrendszert.
Mivel a borágóolaj omega-6 zsírsavakban gazdag, csak kis kiegészítésként szabad etetni, nem főolajként.
A ligetszépe olaj számos jó tulajdonsággal rendelkezik. Nagyon jól segít az allergiák ellen és erősíti az immunrendszert. Támogatja viszketés, bőr- és fülfertőzések, neurodermatitisz, bőrszárazság, hámlásos bőr, allergia és sebkezelések kezelését, eltünteti az érdes foltokat, elősegíti a sejtek növekedését és regenerálódását.
Fontos aminosavakat és ásványi anyagokat, valamint vitaminokat, köztük E-vitamint is tartalmaz. A borágóolajhoz hasonlóan azonban több omega-6-ot tartalmaz, mint omega-3-zsírsavat.
Ha a ligetszépe olajról van szó, a kevesebb több! Az ajánlás mindössze 2-3 csepp 5 testtömegkilogrammonként! A ligetszépe olaj kinyitva csak körülbelül 4 hétig áll el a hűtőszekrényben.
A ligetszépe olaj és a borágóolaj kifejezetten macskák számára is használható, például amikor bundát cserélnek. Azonban csak nagyon kevés mennyiséget szabad adni egy bizonyos, rövid időn belül.
Erről az olajról megoszlanak a vélemények. Véleményem szerint a feketekömény olaj gyógyító olaj , és úgy kell használni. Ebben az olajban az omega-6 zsírsavak is túlsúlyban vannak, és nagy arányban tartalmaz illóolajokat (timokinon).
Az olajat csak kis adagokban (cseppenként!) szabad használni. Körülbelül napi 2-3 csepp elegendő egy 20 kg-os kutyának .
A feketekömény olaj leginkább fertőtlenítő hatásáról ismert. Ez ideálissá teszi sebek, ekcéma és gyulladások kezelésére, mivel elpusztítja a baktériumokat és a gombákat az érintett területen.
Mivel a macskákban hiányzik az enzim, nem tudják megfelelően lebontani a terpéneket. A terpének azonban az illóolajok nagy részét teszik ki, ezért abszolút mérgezőek lehetnek a macskák számára. A legrosszabb esetben egy macska is meghalhat tőle. Ezért NEM adahtó a fekete kömény olaj macskáknak!
